Plebiscyt Głos Wielkopolski

2020-05-22 23:40:20
Roman Bartkowiak z Wolkowa (gmina Kamieniec w powiecie grodziskim)
Roman Bartkowiak z Wolkowa (gmina Kamieniec w powiecie grodziskim) pochodzi z Poznania. W 1978 roku przywędrował na wieś i wówczas przejął wraz z żoną gospodarstwo po jej rodzicach. Było to 6 ha. Dziś poznaniak z pochodzenia, który na wsi znalazł swoje miejsce na ziemi, gospodarzy na ponad 150 hektarach, w większości dzierżawionych. Prowadzi gospodarstwo ekologiczne. Rok temu założył spółdzielnię produktów rolnictwa ekologicznego „Dolina Mogilnicy”, którą tworzy sześciu członków, a której jest prezesem. - To pierwsza taka spółdzielnia w Polsce - podkreśla. Specjalizuje się w produkcji roślin wysokobiałkowych, strączkowych i motylkowych, w uprawie warzyw ekologicznych, ziół, wikliny. Skala działalności jest ogromna: ziarna do kiełkowania, wiklinowy węgiel drzewny, kasze, grysiki, mąki, przetwory z dyni, warzywa, przyprawy, zioła, olej dyniowych, wiklinowe płyty drogowe, trzoda chlewna, bydło. Produkcja trafia w 80 procentach na rynek europejski. Pracuje ze swoimi synami i jak mówi sami zdobywali doświadczenia w zakresie prowadzenia działalności ekologicznej. Jego nowatorskie podejście i osiągnięcia zostały zauważone przez Ogólnopolskie Stowarzyszenie Producentów i Przetwórców Żywności Ekologicznej. W 2013r. zaproszony został do udziału w targach ECOFAMILY, a rok później na targi BIOFACH do Norymbergii.-Ta wizyta przeszła moje najśmielsze oczekiwania. Praktycznie momentalnie moje magazyny opustoszały, tyle było zamówień. W tym roku brał udział w targach BIOFACH w Tokio, a we wrześniu wylatuje na targi do Boltimore w USA. Jest wiceprezesem Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Wikliniarzy i Plecionkarzy.

https://gloswielkopolski.pl/plebiscyt/karta/roman-bartkowiak-z-wolkowa-gmina-kamieniec-w-powiecie-grodziskim,28625,1419511,t,id,kid.html